栄養士のブログ
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５日、６日の献立です。
2025-04-06
５日昼：肉じゃが、ほうれん草とオクラの胡麻和え、すまし汁、コーヒーゼリー
５日夕：魚のｲﾝﾃﾞｨｱﾝﾏﾘﾈ、麻婆豆腐、バナナ
６日昼：フレンチトースト、野菜のソテー、アサリとじゃが芋のスープ
くーちゃんファーム様より 胡瓜を頂きました
2025-03-26
施設で食べてくださいと、沢山のきゅうりを頂きました。 ご支援いただきましてありがとうございます!
お昼は、カレーライスです
デイサービスの様子
カレーライスは、大人気です
完食でした
夕食は、コロッケです
ホームの様子
「くーちゃんファームの胡瓜を頂きました」
愛情いっぱいに育った新鮮な胡瓜です
ハウスの中には、花が咲きだしたゴーヤも綺麗にならんでいます
明日、料理に使わせて頂きます
西都牛Ａ5ステーキ定食になります「大根おろしの手作りソースをお好みで、どーぞ」
2025-03-25
「柔らかくて、美味しーい」口の中でお肉がとけていく柔らかさだったそうです
西都牛が届きました
今日は、ステーキの日
アツアツの焼きたてのステーキでした
完食でした
デイサービスのご利用者の食事様子
夕食は、野菜煮物 みそ汁 魚のあんかけになります
３月23日と24日の献立
2025-03-24
23日の夕食。デザートにリンゴのコンポートを。
24日お昼は唐揚げ。スチコンで調理して、ご利用者様にも食べやすく仕上げています。
こちらは24日夕食。右上は”フカ”の酢味噌かけです。Σ(◎□◎)皆様ぺろりと召し上がられます。
３月22日、23日の献立
2025-03-23
22日お昼は牛肉とごぼうの混ぜご飯！頂いたピーマンを中華炒めに。
夜は煮込みハンバーグでした。
23日お昼はパンの日でした。合わせて洋食のメニューに。魚のハーブパン粉焼きは粉チーズも入っていい香りです！
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昭和初期の弁当
2019-05-15
昭和初期の弁当
あわご飯のおにぎり・卵焼き・鰻のかば焼き・そら豆・梅干し・胡瓜の奈良漬けです。あっという間に７０個のお弁当が完売。
静和園の創立記念日
2019-05-01
令和元年５月１日 昼食です。山口商店にお願いして、令和の蒲鉾を作っていただきました。
静和園の創立記念日でもあります。
誕生会
2019-05-14
大正、昭和を振り返り「懐かしい弁当」や大正時代の喫茶店や洋食レストランなどを再現しました。
あくまき作り
2019-05-13
昨日より一晩ほど灰汁に漬けたもち米を、孟宗竹の皮で包み、孟宗竹の皮を裂いて作った紐で縛り、3時間余り煮て作りました。もち米を竹皮で包み縛る作業を入居者様と行いました。昔話を聞きながら、慣れた手つきで次々と２０本のあくまきが完成しました。
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15日(土) 16日(日) 食事になります
2025-03-17
高菜 ほうれん草 利用者さんの食事に使わせて頂きます
2025-03-17
農家さんが育てた高菜を収穫しました
トラックいっぱいになりました
デイサービスご利用者の誕生会になります。おめでとうございます
2025-03-17
デイサービスの誕生会は、毎月行われます。ご利用者様が元気で通って頂けるように、ご飯を提供しています
寿司の盛り合わせ 清し汁 刺身 酢の物 煮物
入居者の食事になります
夕食になります
寿司、お粥に完食されました
はんぺんと海老すり身のふわふわ焼きは、柔らかくて好評でした
2025-03-14
ご飯 はんぺんとえびのすり身のふわふわ焼き 鶏とじゃが芋の煮物 キウイ
残食がほとんどなく、完食です
デイサービス おやつ作り
2025-03-14
大根おろしと片栗粉だけ もちもち大根餅
大根餅を作ってくださいとリクエスト
匂いに誘われて、思わず笑顔で、「美味しい」
TEL 0983-43-3161
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
