栄養士のブログ
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3月8日の献立
2026-03-08
雑炊、鯖の塩焼き、ふかし芋、胡瓜の酢の物
ご飯、おでん、なめ茸と野菜のお浸し、バナナムース
3月6日7日 献立
2026-03-06
ロコモコ丼 トマトスープ 大根なます 昆布大豆 夕飯は筑前煮、大豆昆布、ぶどうのムース、いちごでした。
親子丼、酢の物、寒天、すまし汁
3月3日、4日、5日 献立
2026-03-05
散らし寿司 清し汁 白あえ 那須の煮びたし 桜餅
ご飯 秋刀魚のかば焼き 大根の揚げ煮 ヤクルト1000
ご飯 清し汁 牛丼風味 酢の物 野菜の炒り煮
ご飯 瓦焼きそば 糸こんにゃくとピーマンの炒め物 ヤクルト1000
ご飯 清し汁 肉じゃが 酢の物 野菜の炒め煮 コーヒーゼリー
ご飯 コーンスープ カレイのムニエル ヤクルト1000
3月2日 献立
2026-03-02
ご飯 清し汁 豚肉と大根の味噌煮 ピーマンとめかぶ和え 野菜の煮物
豆腐と納豆丼 清し汁 肉団子のとまと煮
3月1日の献立
2026-03-01
赤飯、ほうれん草のキッシュ、胡瓜の佃煮、海老ボールのすまし汁、黒糖バナナ寒天
ご飯、ハムエッグ、野菜たっぷりミネストローネ、大根おろし、バナナ
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じゃが芋(メークイン)の収穫
2019-05-23
２月に植え付けしたメークィーンを本日収穫してもらいました。朝早くから、介護主任さん、ご利用者３名で収穫。早速、明日の味噌汁、煮物に使わせていただきます。メークインは、煮崩れがしにくいので、煮物や味噌汁に最適です。
ジャンボ玉葱
2019-05-22
玉ねぎは雨や直射日光が当らない風通しが良い場所(軒先)に吊るしています。
縛るときのコツがあり、３0cmに切って葉がついた玉ねぎを2個巻きます。
今年の玉葱は、1個６００ｇ～１㎏でした。
大きなジャンボ玉葱ができました。
ジャンボニンニク
2019-05-22
今年で、ジャンボにんにくを育てて３年目。ホームセンターで８粒買ったジャンボニンニクが今年は、２０本収穫できました。
ニンニクは栽培かは、極めて簡単で手間がかからないことが魅力です。昨年の１１月に植えつけ、本日収穫しました。
にんにく収穫
2019-05-22
料理の風味香りづけにもってこいなニンニク。
食欲をそそる独特の香りの源はアリシンという成分で、ビタミンの吸収を助け、疲労回復に効果があると言われています。
食欲をそそる独特の香りの源はアリシンという成分で、ビタミンの吸収を助け、疲労回復に効果があると言われています。
３時代の料理並ぶ 西都の養護老人ホームで食事会
2019-05-21
大正、昭和、平成時代の食事を、高齢者がバイキング形式で楽しむ食事会が１４日、西都市清水の養護老人ホーム静和園（黒木郁夫園長）であった。６７～１０５歳の入居者５０人が、懐かしい味に舌鼓を打った。
【写真】大正から平成まで三つの時代の料理が並んだ静和園の食事会 宮日新聞掲載
【写真】大正から平成まで三つの時代の料理が並んだ静和園の食事会 宮日新聞掲載
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3月14日 お昼は、お刺身だー。 ビールが飲みたい( ^)o(^ )
2025-03-14
毎日、ご飯が楽しみよ。 利用者の皆様、刺身が大好物です。
3月13日 夕食 おにぎり 焼きそば 酢の物 いちご
ご飯 清し汁 刺身 揚げだし豆腐 野菜の煮物
待ちに待っていた 園内ショッピング
2025-03-13
皆様のお顔は、!(^^)!笑顔です。食べ過ぎに注意してください。
50種類以上のお菓子が並んでいます
各寮ごとに、順番でゆっくり選ぶことができます
ご利用者さんの楽しみである「菓子類販売」袋いっぱいのお菓子です
大人気 サンドイッチ
2025-03-13
「サンドイッチのお代わりがあります」と声をかけると、手をあげられて完売しました
サンドイッチ トマトのスープ 野菜サラダ 大根の煮物
デイサービスの様子
完食されました
雑炊の日が楽しみです
2025-03-12
地元の方より、新鮮で美味しい野菜を頂いております。ブロッコリーを頂きました。感謝感謝です
野菜雑炊 春野菜の煮物 いちご
完食しました
ブロッコリーは頂きました（感謝です）
うなぎ定食
2025-03-12
「うなぎが食べたい」とのリクエストから、本日は鰻定食になっています。
ご飯 呉汁 鰻のかば焼き (代替えブリと大根煮物)ブロッコリーぱりぱり焼き 野菜の和え物 バナナ寒天
うなぎのかば焼きです
TEL 0983-43-3161
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
