栄養士のブログ
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12月15日(月) 献立
2025-12-15
12/15(昼食)ホーム食事
12/15(昼食) デイサービス誕生会
12/15(夕食) 雑炊 ししゃも焼き プリン
12月13日、14日の献立
2025-12-13
ご飯、豚肉の塩麴焼き、ポテトサラダ、大根と人参の金平、すまし汁
ご飯、塩鯖、茄子の黒酢あんかけ、呉汁
12/14(昼食)ご飯 清し汁 豚の角煮 白菜漬け
12/14(夕食)ご飯 味噌汁 じゃがいも煮物 グリンボールのサラダ
12月11日(木)12(金)
2025-12-11
11/11(夕食)大根ご飯 パパイヤとむきエビの卵とじ 酢の物
12日昼食：ご飯、千草焼きあんかけ、中華酢の物、みそ炒め、すまし汁、白桃ゼリー
12日夕食：ご飯、魚のクリームソースかけ、二点盛、ヤクルト1000
12月9日(火)、10日 献立
2025-12-09
ご飯 清し汁 カラスカレイの野菜あんかけ 胡麻和え 野菜の煮物
12/9(夕食)トマトリゾット 大根餅 胡瓜の佃煮 ヤクルト1000
12/10(昼食)キーマーカレー スープ 酢の物 大根の漬物
12/10(夕食)ご飯 鯖の麹焼き 大根おろし 野菜炒め ヤクルト1000
8日デイサービスおやつクッキング
2025-12-08
今日はおやつの大根餅を、ご利用者様と一緒に作って提供しました♪
大根おろしと片栗粉を混ぜて、いっぱい丸めていただきました(^▽^)
両面焼いて、仕上げに砂糖醤油をからめて、完成！
おいしかったよ～の嬉しいお言葉、ありがとうございました❣
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大根もちの作り方
2025-03-06
大根をすりおろし、軽く水気をきり、片栗粉を加えて混ぜ合わせます
ホットプレートに油を入れて、両面こんがり焼きました。砂糖と醤油を混ぜたタレをハケでたっぷりと
美味しく出来上がりました
もちもち お餅の触感です
大根もちを作ったよ
2025-03-06
2019-11-13
北海道バイキング
日時 令和 元年 11月 12日（火）午前11時45分から12時30分まで
内容 ・・お寿司のケーキ、あさりご飯のおにぎり、栗のポタージュ、栗の渋皮煮
スィートポテト、雑炊、漬物の盛り合わせ、蟹の盛り合わせ、キッシュ
伊勢海老の御造り さつま揚げ、 柚子茶碗蒸し じゃがぽぉのおでん 数の子
手作りプリン、ケーキ、夕張メロンなど
さくら農園
2019-05-30
西都原公園の入口のところに、「さくら農園」があります。
緒方様ご夫婦で無農薬野菜を作っておられます。
今日は、大根を３０本頂きました。
余暇支援の一環として、ご利用者と職員で野菜の収穫に行かさせて頂いております。
土いじりをして、陽の光を浴びて何気ないお喋りをすることが、心身のリフレッシュにつながっております。
スィートコーン
2019-05-30
待ちに待ったスィートコーンが今日頂きました。
来週のおやつに出そうかなぁ
と考えていたら、地元の職員さんからいっぱいのスィートコーンを差し入れして頂きました。
と考えていたら、地元の職員さんからいっぱいのスィートコーンを差し入れして頂きました。早速、皆さんで皮を剥いてもらい、おやつへ(^o^)/ あまりの甘さにビックリご馳走様でした。
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15日(土) 16日(日) 食事になります
2025-03-17
高菜 ほうれん草 利用者さんの食事に使わせて頂きます
2025-03-17
農家さんが育てた高菜を収穫しました
トラックいっぱいになりました
デイサービスご利用者の誕生会になります。おめでとうございます
2025-03-17
デイサービスの誕生会は、毎月行われます。ご利用者様が元気で通って頂けるように、ご飯を提供しています
寿司の盛り合わせ 清し汁 刺身 酢の物 煮物
入居者の食事になります
夕食になります
寿司、お粥に完食されました
はんぺんと海老すり身のふわふわ焼きは、柔らかくて好評でした
2025-03-14
ご飯 はんぺんとえびのすり身のふわふわ焼き 鶏とじゃが芋の煮物 キウイ
残食がほとんどなく、完食です
デイサービス おやつ作り
2025-03-14
大根おろしと片栗粉だけ もちもち大根餅
大根餅を作ってくださいとリクエスト
匂いに誘われて、思わず笑顔で、「美味しい」
TEL 0983-43-3161
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
