栄養士のブログ
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2月10日、11日 献立
2026-02-10
ご飯 清し汁 とんかつ 三品盛り じゃがいも煮物
ご飯 牛丼風味 鯵なます ヤクルト1000
ご飯、刺身、もずくの山芋かけ、にら卵とじ、煮豆、すまし汁
ご飯、煮込みうどん、白和え、ダブルベリーケーキ
2月8日、9日の献立
2026-02-09
ご飯、豚バラの角煮、カップうどん、青リンゴゼリー
ご飯、マサバの塩焼き、金平ごぼう、オクラの胡麻和え、ヤクルト1000
ご飯、チキン南蛮、蒸し茄子のとろろかけ、胡瓜の佃煮、味噌汁
ご飯、サーモンの粕漬、ジャガイモのころころ煮、金柑
2月7日の献立
2026-02-07
ご飯、鯖の麹焼き、すまし汁、胡瓜の酢の物、厚揚げの彩りあんかけ、ゼリー
牛肉と白菜のくたくた煮、ご飯、大根なます、おからケーキ
2月6日の献立
2026-02-07
ハヤシライス、野菜スープ、カップでヤクルト、芋ようかん
ご飯、太刀魚の紅葉焼き、白菜の練り胡麻和え、芋ようかん
2月4日・5日 献立 ふかし芋 喜ばれました
2026-02-04
今日は、調理師2名 栄養士1名 主幹2名で茶臼原に大根をもらいに行きました
サンドイッチ クラムチャウダー ピーマンの炒め物 いちご メロンケーキ
雑炊 レバーのしぐれ煮 ヤクルト1000
ご飯 清し汁 太刀魚のマーマレード焼き ほうれん草のお浸し 白菜の白和え 豚肉と大根の煮物 ふかし芋
ご飯 ブリの照り煮 レバーの焼肉炒め ヤクルト1000
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大きなすいか
2019-07-30
あまりに大きなスイカが入っていてびっくり。
歯ごたえもよく、実もぎっしり詰まっていてとても甘いすいかでした。
ご馳走様でした。
夏バテ防止に鰻を食べよう
2019-08-08
夏バテ防止に「うなぎ」
◆うなぎは栄養豊富！鰻には身体に良いとされる栄養がたくさん含まれています。うなぎは、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ、Ｅやミネラル（鉄、亜鉛、カルシウム）など身体に大切な栄養素がいっぱい含まれています。
うなぎは夏バテ解消の疲労回復の効果以外にも、視力の低下や皮膚などを健康に維持する美容効果、脳卒中の予防、口内炎、丈夫な骨の維持、高血圧の予防などさまざまな効果があります。
◆うなぎは栄養豊富！鰻には身体に良いとされる栄養がたくさん含まれています。うなぎは、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ、Ｅやミネラル（鉄、亜鉛、カルシウム）など身体に大切な栄養素がいっぱい含まれています。
うなぎは夏バテ解消の疲労回復の効果以外にも、視力の低下や皮膚などを健康に維持する美容効果、脳卒中の予防、口内炎、丈夫な骨の維持、高血圧の予防などさまざまな効果があります。
本日の献立 ごはん 呉汁 鰻のかば焼き 白菜の漬物 寒天でした。残念ですが、写真を撮るのを忘れてしまいました
本日の夕食
2019-05-24
５月２４日の夕食です！
晩ご飯は…
ごはん
カラスカレイのバター醤油焼き
付)ピーマンの塩昆布和え
黒そら豆
胡瓜とカニカマの酢の物
清まし汁です。
ステーキの日
2019-07-30
西都牛のステーキでした。
「とろける柔らかさ」 「かまなくてもいい」「最高」皆様大喜びでした
安納芋の植え付け
2019-05-23
芋、栗、かぼちゃは女性が大好きな三大野菜です。中でもさつまいもはそのまま食べても美味しいですし、お菓子にしても美味しい。
利用者の大好物です。今年は、鹿児島の安納芋の苗をゲット４００本植えてもらいました。じゃが芋、玉葱、ニンニクを収穫した場所に
いっぱいできますように
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3月14日 お昼は、お刺身だー。 ビールが飲みたい( ^)o(^ )
2025-03-14
毎日、ご飯が楽しみよ。 利用者の皆様、刺身が大好物です。
3月13日 夕食 おにぎり 焼きそば 酢の物 いちご
ご飯 清し汁 刺身 揚げだし豆腐 野菜の煮物
待ちに待っていた 園内ショッピング
2025-03-13
皆様のお顔は、!(^^)!笑顔です。食べ過ぎに注意してください。
50種類以上のお菓子が並んでいます
各寮ごとに、順番でゆっくり選ぶことができます
ご利用者さんの楽しみである「菓子類販売」袋いっぱいのお菓子です
大人気 サンドイッチ
2025-03-13
「サンドイッチのお代わりがあります」と声をかけると、手をあげられて完売しました
サンドイッチ トマトのスープ 野菜サラダ 大根の煮物
デイサービスの様子
完食されました
雑炊の日が楽しみです
2025-03-12
地元の方より、新鮮で美味しい野菜を頂いております。ブロッコリーを頂きました。感謝感謝です
野菜雑炊 春野菜の煮物 いちご
完食しました
ブロッコリーは頂きました（感謝です）
うなぎ定食
2025-03-12
「うなぎが食べたい」とのリクエストから、本日は鰻定食になっています。
ご飯 呉汁 鰻のかば焼き (代替えブリと大根煮物)ブロッコリーぱりぱり焼き 野菜の和え物 バナナ寒天
うなぎのかば焼きです
TEL 0983-43-3161
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
