栄養士のブログ
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はちみつレモンを仕込みました！
2026-01-09
先日頂いたたくさんの無農薬レモンを、はちみつに漬けて真空パックにしました。食べ頃になるのが楽しみです(^▽^)
輪切りにしたレモンを500gずつ袋に移し、はちみつを加えていきます。
全部で14袋にもなりました！真空パックして、冷凍庫で数日寝かせます。
1月9日 献立
2026-01-09
ご飯 コーンスープ 海老カツ 千切り大根の煮物 酢の物
ご飯、魚の甘酢あんかけ、グリンボールのマヨネーズ和え、芋ようかん
1月8日の献立
2026-01-08
ご飯 麦のスープ 魚のあんかけ 酢の物 ピーマンの炒め物 バナナ
ご飯 だご汁 刺身 ヤクルト1000
1月7日 七草粥です 無病息災 長寿健康を願いながら、お作りしました。
2026-01-07
ご飯 ビーフン中華スープ チキン南蛮 ゆず白菜 油みそ さくら大根
ご飯 呉汁 五目卵焼き 酢の物
七草粥 鮭の幽庵焼き 薩摩芋の甘露煮 泡雪寒天 プリン
三財の農園から、無農薬のレモンをいっぱいいただきました
ご飯 おでん 野菜の炒め物 ヤクルト1000
1月4日(日)、5日(月) 明けましておめでとうございます。
2026-01-05
入所の皆様もお元気で新しい年を迎えられました。
ご飯 非常食(スープ春雨) エビチリ 煮物 カステラ
ご飯 そうめん汁 炒り鶏 薩摩芋の甘露煮 ゆず白菜漬
ご飯 野菜スープ ブリの照り焼き 黒豆 胡瓜の卵とじ 寿高野豆腐 さくら大根
ご飯 味噌汁 ししゃも焼き 揚げ茄子の黒酢炒め
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大きな葉っぱ 無農薬の高菜を収穫に行きました
2025-03-21
高菜には、血液をさらさらにする効用もあり、動脈硬化、高血圧を予防する効果もあります。又、食物繊維も多く含まれている為、むくみ予防に期待できます
茶臼原の農園から頂きました
3月20日・21日の献立
2025-03-21
3月20日 昼の献立(牛丼、白和え、清し汁、酢の物、プリン)
20日 夕食 野菜の煮物 イカの照り焼き ヤクルト1000
21日(昼食) ハヤシライス ホタテのスープ 人参サラダ
21日(夕食) 五目玉子焼き 里芋と野菜の煮物 ヤクルト1000
五目玉子焼き
利用者の乾杯の挨拶「おめでとう」「ありがとう」と笑い声が聞こえています
2025-03-19
デイサービスセンター誕生会最終日 静和園ホームもごちそうです
ホームの食事
ホームの様子
ホームの様子 刺身 天婦羅 菜の花の清し汁 昆布大豆
デイサービスの食事
ほとんどの方が完食でした
夕ご飯に持って帰っていいですか
「もうお腹いっぱい」と言われながら、食べられてました
「食事が楽しみです」
静和園デイサービスセンターは、桜、菜の花が満開です。遊びに来てください。
2025-03-18
西都原の菜の花が咲き始めています。春は、桜、菜の花。夏はひまわり。秋は、コスモス。一年を通して、楽しめます。
今日は、手作りちらし寿司です
カラフルちらし寿司になります
ホームの昼食になります
デイサービスセンター壁画 西都原の桜と菜の花になります
デイサービスの壁画になります。ご利用者様が作られています
デイサービスの昼食の様子
デイサービスの昼食
デイサービスの昼食
デイサービスの昼食
デイサービスの様子
15日(土) 16日(日) 食事になります
2025-03-17
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15日(土) 16日(日) 食事になります
2025-03-17
高菜 ほうれん草 利用者さんの食事に使わせて頂きます
2025-03-17
農家さんが育てた高菜を収穫しました
トラックいっぱいになりました
デイサービスご利用者の誕生会になります。おめでとうございます
2025-03-17
デイサービスの誕生会は、毎月行われます。ご利用者様が元気で通って頂けるように、ご飯を提供しています
寿司の盛り合わせ 清し汁 刺身 酢の物 煮物
入居者の食事になります
夕食になります
寿司、お粥に完食されました
はんぺんと海老すり身のふわふわ焼きは、柔らかくて好評でした
2025-03-14
ご飯 はんぺんとえびのすり身のふわふわ焼き 鶏とじゃが芋の煮物 キウイ
残食がほとんどなく、完食です
デイサービス おやつ作り
2025-03-14
大根おろしと片栗粉だけ もちもち大根餅
大根餅を作ってくださいとリクエスト
匂いに誘われて、思わず笑顔で、「美味しい」
TEL 0983-43-3161
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
