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栄養士のブログ

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めでたさ、長寿のシンボル「伊勢海老」

2025-10-28
「長生きして、良かった」「伊勢海老は、食べたことがない」

長寿のシンボル 伊勢海老定食でした。

2025-10-28
宮崎県のシンボル。 伊勢海老25㎝を超える大きさでした

10月28日 伊勢海老の日

2025-10-27

10月25、26日、27日献立

2025-10-27
芋ご飯 にゅう麺 野菜炒め
ご飯 親子煮 酢の物 チキンボール煮
ご飯 呉汁 鰻のかば焼き 白菜漬け 煮びたし
ご飯 清し汁 煮魚 ポテトサラダ 炒り卵
ご飯 そば 焼肉 ピーナツ煮

10月23日、24日 献立

2025-10-23
デイサービスの様子です
稲荷寿司 あんかけ焼きそば スープ 鯵なます 胡瓜の卵とじ
ご飯 味噌汁 里芋と野菜の酢味噌かけ 南瓜シューマイ
コーンご飯 麦のスープ ホタテの炒め物 薩摩芋の煮物 なます
ご飯 カレイのから揚げ ふろふき大根 みかん

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昭和初期の弁当

2019-05-15
昭和初期の弁当
あわご飯のおにぎり・卵焼き・鰻のかば焼き・そら豆・梅干し・胡瓜の奈良漬けです。あっという間に70個のお弁当が完売。

静和園の創立記念日

2019-05-01
令和元年5月1日 昼食です。山口商店にお願いして、令和の蒲鉾を作っていただきました。
静和園の創立記念日でもあります。

誕生会

2019-05-14
昭和初期の弁当
大正の頃(洋食)
大正、昭和を振り返り「懐かしい弁当」や大正時代の喫茶店や洋食レストランなどを再現しました。

あくまき作り

2019-05-13
昨日より一晩ほど灰汁に漬けたもち米を、孟宗竹の皮で包み、孟宗竹の皮を裂いて作った紐で縛り、3時間余り煮て作りました。もち米を竹皮で包み縛る作業を入居者様と行いました。昔話を聞きながら、慣れた手つきで次々と20本のあくまきが完成しました。

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3月14日 お昼は、お刺身だー。 ビールが飲みたい( ^)o(^ )

2025-03-14
毎日、ご飯が楽しみよ。 利用者の皆様、刺身が大好物です。
3月13日 夕食 おにぎり 焼きそば 酢の物 いちご
ご飯 清し汁 刺身 揚げだし豆腐 野菜の煮物

待ちに待っていた 園内ショッピング

2025-03-13
皆様のお顔は、!(^^)!笑顔です。食べ過ぎに注意してください。
50種類以上のお菓子が並んでいます
各寮ごとに、順番でゆっくり選ぶことができます
ご利用者さんの楽しみである「菓子類販売」袋いっぱいのお菓子です

大人気 サンドイッチ

2025-03-13
「サンドイッチのお代わりがあります」と声をかけると、手をあげられて完売しました
サンドイッチ トマトのスープ 野菜サラダ 大根の煮物
デイサービスの様子
完食されました

雑炊の日が楽しみです

2025-03-12
地元の方より、新鮮で美味しい野菜を頂いております。ブロッコリーを頂きました。感謝感謝です
野菜雑炊 春野菜の煮物 いちご
完食しました
ブロッコリーは頂きました(感謝です)

うなぎ定食

2025-03-12
「うなぎが食べたい」とのリクエストから、本日は鰻定食になっています。
ご飯 呉汁 鰻のかば焼き (代替えブリと大根煮物)ブロッコリーぱりぱり焼き 野菜の和え物 バナナ寒天 
うなぎのかば焼きです
TEL 0983-43-3161
 
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
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