栄養士のブログ
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6月12日の献立
2026-06-12
ご飯、鶏の唐揚げ風、胡瓜の酢の物、卵豆腐のすまし汁、メロンゼリー
ご飯、野菜炒め、水餃子、芋ようかん
6月10日 たこ焼き
2026-06-11
自己紹介から、始まりカラオケが始まりました
6月10日 たこ焼き 第2班
2026-06-11
たこ焼きの様子 本日は、9名のご利用者が参加されました
スィートコーンご飯 清し汁 白身魚のカレー野菜あんかけ さつま揚げの炒め煮 胡麻豆腐
鶏コマ切れとピーマンの麹焼き オクラ納豆 カフェオーレ
11個 食べました
6月9日 園内ショッピングの様子
2026-06-09
夕食は、手作りの玉子焼きを一枚一枚焼きました
ご飯 冷汁 卵焼き 南瓜のサラダ
6月6日、7日、8日献立
2026-06-08
ちらし寿司 清し汁 白和え ほうれん草の卵とじ スィートコーン
ご飯 とろろそば オクラの胡麻和え 目玉焼き
コーンご飯 タラのムニエル ピーマンとツナの和え物
ご飯 ピーマンとミンチの炒め物 トマトスープ 胡瓜の酢の物 ピーマンの卵とじ
夕食は、マッシュポテトの中に、大葉、小葱、ひき肉が入っています。美味しそうですね
ご飯 冷やしぜんざい ポテトの小判焼き 小松菜のお浸し
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待ちに待っていた 園内ショッピング
2025-03-13
皆様のお顔は、!(^^)!笑顔です。食べ過ぎに注意してください。
50種類以上のお菓子が並んでいます
各寮ごとに、順番でゆっくり選ぶことができます
ご利用者さんの楽しみである「菓子類販売」袋いっぱいのお菓子です
大人気 サンドイッチ
2025-03-13
「サンドイッチのお代わりがあります」と声をかけると、手をあげられて完売しました
サンドイッチ トマトのスープ 野菜サラダ 大根の煮物
デイサービスの様子
完食されました
雑炊の日が楽しみです
2025-03-12
地元の方より、新鮮で美味しい野菜を頂いております。ブロッコリーを頂きました。感謝感謝です
野菜雑炊 春野菜の煮物 いちご
完食しました
ブロッコリーは頂きました（感謝です）
うなぎ定食
2025-03-12
「うなぎが食べたい」とのリクエストから、本日は鰻定食になっています。
ご飯 呉汁 鰻のかば焼き (代替えブリと大根煮物)ブロッコリーぱりぱり焼き 野菜の和え物 バナナ寒天
うなぎのかば焼きです
冨田幸子さんが育てた大根を頂きました 収穫した大根は、金曜日に調理します
2025-03-10
昼食 ご飯 南瓜のスープ 鶏肉の照り焼き 薩摩揚と大根の煮物 春キャベツとほうれん草の胡麻和え 鶏肉の代替えは、赤魚の煮物になります
大根の重さ2㎏でした
夕食 白菜とウインナーのクリームスープ 豚肉と大根のくたくた煮 大根もち ヤクルト1000
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大根を頂きました
2025-03-10
昼食 ご飯 南瓜のスープ 鶏肉の照り焼き 薩摩揚と大根の煮物 春キャベツとほうれん草の胡麻和え 鶏肉の代替えは、赤魚の煮物になります
大根の重さ2㎏でした
夕食 白菜とウインナーのクリームスープ 豚肉と大根のくたくた煮 大根もち ヤクルト1000
大根もちの作り方
2025-03-06
大根をすりおろし、軽く水気をきり、片栗粉を加えて混ぜ合わせます
ホットプレートに油を入れて、両面こんがり焼きました。砂糖と醤油を混ぜたタレをハケでたっぷりと
美味しく出来上がりました
もちもち お餅の触感です
大根もちを作ったよ
2025-03-06
2019-11-13
北海道バイキング
日時 令和 元年 11月 12日（火）午前11時45分から12時30分まで
内容 ・・お寿司のケーキ、あさりご飯のおにぎり、栗のポタージュ、栗の渋皮煮
スィートポテト、雑炊、漬物の盛り合わせ、蟹の盛り合わせ、キッシュ
伊勢海老の御造り さつま揚げ、 柚子茶碗蒸し じゃがぽぉのおでん 数の子
手作りプリン、ケーキ、夕張メロンなど
さくら農園
2019-05-30
西都原公園の入口のところに、「さくら農園」があります。
緒方様ご夫婦で無農薬野菜を作っておられます。
今日は、大根を３０本頂きました。
余暇支援の一環として、ご利用者と職員で野菜の収穫に行かさせて頂いております。
土いじりをして、陽の光を浴びて何気ないお喋りをすることが、心身のリフレッシュにつながっております。
TEL 0983-43-3161
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
