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栄養士のブログ

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11月5日(水)献立・6日(木)

2025-11-06
静和園の胡瓜が育ちました
昼食 サンドイッチ コーンスープ エビのマヨネーズ和え 煮びたし
夕食 ご飯 ふろふき大根 鶏つくね焼き 小松菜の胡麻和え白桃缶
ご飯 清し汁 刺身 肉じゃが さつま揚げの煮付け
ご飯 けんちん汁 ベーコンエッグ 白和え

11月4日(火曜日) 献立

2025-11-04
ご家族の方から、「毎日ブログを見ています」とご連絡をいただきました。これからも頑張ります
(昼食)ご飯 清し汁 鮭の塩焼き 千切り大根の煮物 野菜炒め おからケーキ
(夕食) ご飯 クリームシチュー ミニバーグ 豆腐入り寒天の酢味噌かけ

11月1日、2日、3日の献立

2025-11-03
赤飯、南瓜と豆腐の落としあんかけ、胡麻豆腐酢味噌かけ、すまし汁、薩摩芋の甘煮
はんぺんのチーズ焼き、胡瓜の酢の物、南瓜スープ
おにぎり、焼きうどん、胡麻和え、柿
牛肉と白菜のくたくた煮、ねばねば和え、ヤクルト
松風焼き、酢の物、さつま揚げの煮付け、昆布豆、すまし汁
塩サバ、胡瓜となめたけの和え物、豚汁

10月30日、31日 献立

2025-10-31
柿の収穫をいただきました
ご飯 味噌汁 ぶりの照り煮 柿なます 柿
シーフードカレー 野菜スープ 煮びたし 芋の甘露煮
ご飯 コーンスープ 鶏の照り焼き 胡麻豆腐の酢味噌 煮びたし
ご飯 煮込みうどん 豆腐のみそ炒め 柿

10月29日 伊勢海老の日

2025-10-29
ご飯 野菜スープ 鶏の照り焼き 胡麻和え

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大きなすいか

2019-07-30
あまりに大きなスイカが入っていてびっくり。
歯ごたえもよく、実もぎっしり詰まっていてとても甘いすいかでした。
ご馳走様でした。

夏バテ防止に鰻を食べよう

2019-08-08

本日の夕食

2019-05-24
5月24日の夕食です!
 
晩ご飯は…
ごはん
カラスカレイのバター醤油焼き
   付)ピーマンの塩昆布和え
黒そら豆
胡瓜とカニカマの酢の物
清まし汁です。

ステーキの日

2019-07-30
西都牛のステーキでした。
「とろける柔らかさ」 「かまなくてもいい」「最高」皆様大喜びでした

安納芋の植え付け

2019-05-23
芋、栗、かぼちゃは女性が大好きな三大野菜です。中でもさつまいもはそのまま食べても美味しいですし、お菓子にしても美味しい。いいね(手の指正面)
利用者の大好物です。今年は、鹿児島の安納芋の苗をゲット400本植えてもらいました。じゃが芋、玉葱、ニンニクを収穫した場所に
いっぱいできますように舌をだしたニンマリ顔

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スィートコーン

2019-05-30
待ちに待ったスィートコーンが今日頂きました。
来週のおやつに出そうかなぁ赤いはてなマークと考えていたら、地元の職員さんからいっぱいのスィートコーンを差し入れして頂きました。
早速、皆さんで皮を剥いてもらい、おやつへ(^o^)/ あまりの甘さにビックリご馳走様でした。

大きなすいか

2019-07-30
あまりに大きなスイカが入っていてびっくり。
歯ごたえもよく、実もぎっしり詰まっていてとても甘いすいかでした。
ご馳走様でした。

夏バテ防止に鰻を食べよう

2019-08-08
猪俣武雄さん、ホールインワン賞メダルを3枚受賞されました。おめでとうございます。
9月27日、日向市のサンドーム日向にて県北部にある養護老人ホーム11施設の入居者が一同に集まり、グラウンドゴルフ大会が行われました。
静和園からは選手8名、応援5名の13名の方々が参加されました。全施設、選手、応援合わせて130名ほどの方々の参加がありました
結果は、猪俣武雄さんが14ホール中、3ホール、ホールインワンされ、ホールインワン賞のメダルを3枚獲得されました。松浦春子さんも、1ホール、ホールインワンされ、メダルを獲得されました。他の方々もベストなスコアを出され、各々満足されていました。
初めて参加される入居者もいらっしゃり、来年こそは・・・と、帰るときに意気込まれていました。
 

本日の夕食

2019-05-24
5月24日の夕食です!
 
晩ご飯は…
ごはん
カラスカレイのバター醤油焼き
   付)ピーマンの塩昆布和え
黒そら豆
胡瓜とカニカマの酢の物
清まし汁です。

ステーキの日

2019-07-30
4月15日に創立記念行事を執り行いました!
今回は豪華賞品をかけたビンゴ大会を行い、大盛り上がりでした口を広げてにっこりした顔
ビンゴ大会の後は全体会食スプーンとフォークとナイフ 創立記念弁当と紅白饅頭が振舞われました。
 
野菊の里が誕生して今年で四十四周年、社会福祉法人日章福祉会が誕生して三十周年になります。
今年は三十周年記念事業の一環として、正面玄関と正門前に看板を設置しました。また、例年二大行事として行っていた夏祭り、秋祭りに代わり、10月24日に「ふれあい祭り」を行うこととなりました。皆様、是非ご参加いただきますようお願い申し上げます。
 
これまでの歴史に学びながら、これからも利用者の方とご家族の皆様、そして地域の皆様に愛される施設作りを目指して参ります。
西都牛のステーキでした。
「とろける柔らかさ」 「かまなくてもいい」「最高」皆様大喜びでした
TEL 0983-43-3161
 
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
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