本文へ移動

栄養士のブログ

栄養士のブログ

RSS(別ウィンドウで開きます) 

11月5日(水)献立・6日(木)

2025-11-06
静和園の胡瓜が育ちました
昼食 サンドイッチ コーンスープ エビのマヨネーズ和え 煮びたし
夕食 ご飯 ふろふき大根 鶏つくね焼き 小松菜の胡麻和え白桃缶
ご飯 清し汁 刺身 肉じゃが さつま揚げの煮付け
ご飯 けんちん汁 ベーコンエッグ 白和え

11月4日(火曜日) 献立

2025-11-04
ご家族の方から、「毎日ブログを見ています」とご連絡をいただきました。これからも頑張ります
(昼食)ご飯 清し汁 鮭の塩焼き 千切り大根の煮物 野菜炒め おからケーキ
(夕食) ご飯 クリームシチュー ミニバーグ 豆腐入り寒天の酢味噌かけ

11月1日、2日、3日の献立

2025-11-03
赤飯、南瓜と豆腐の落としあんかけ、胡麻豆腐酢味噌かけ、すまし汁、薩摩芋の甘煮
はんぺんのチーズ焼き、胡瓜の酢の物、南瓜スープ
おにぎり、焼きうどん、胡麻和え、柿
牛肉と白菜のくたくた煮、ねばねば和え、ヤクルト
松風焼き、酢の物、さつま揚げの煮付け、昆布豆、すまし汁
塩サバ、胡瓜となめたけの和え物、豚汁

10月30日、31日 献立

2025-10-31
柿の収穫をいただきました
ご飯 味噌汁 ぶりの照り煮 柿なます 柿
シーフードカレー 野菜スープ 煮びたし 芋の甘露煮
ご飯 コーンスープ 鶏の照り焼き 胡麻豆腐の酢味噌 煮びたし
ご飯 煮込みうどん 豆腐のみそ炒め 柿

10月29日 伊勢海老の日

2025-10-29
ご飯 野菜スープ 鶏の照り焼き 胡麻和え

栄養士のブログ

RSS(別ウィンドウで開きます) 

大根もちの作り方

2025-03-06
大根をすりおろし、軽く水気をきり、片栗粉を加えて混ぜ合わせます
ホットプレートに油を入れて、両面こんがり焼きました。砂糖と醤油を混ぜたタレをハケでたっぷりと
美味しく出来上がりました
もちもち お餅の触感です

大根もちを作ったよ

2025-03-06

 

2019-11-13
 北海道バイキング
日時   令和  元年 11月 12日(火)午前11時45分から12時30分まで
内容 ・・お寿司のケーキ、あさりご飯のおにぎり、栗のポタージュ、栗の渋皮煮
スィートポテト、雑炊、漬物の盛り合わせ、蟹の盛り合わせ、キッシュ
伊勢海老の御造り さつま揚げ、 柚子茶碗蒸し じゃがぽぉのおでん 数の子 
 手作りプリン、ケーキ、夕張メロンなど
 

さくら農園

2019-05-30

西都原公園の入口のところに、「さくら農園」があります。
緒方様ご夫婦で無農薬野菜を作っておられます。
今日は、大根を30本頂きました。
余暇支援の一環として、ご利用者と職員で野菜の収穫に行かさせて頂いております。
土いじりをして、陽の光を浴びて何気ないお喋りをすることが、心身のリフレッシュにつながっております。

スィートコーン

2019-05-30
待ちに待ったスィートコーンが今日頂きました。
来週のおやつに出そうかなぁ赤いはてなマークと考えていたら、地元の職員さんからいっぱいのスィートコーンを差し入れして頂きました。
早速、皆さんで皮を剥いてもらい、おやつへ(^o^)/ あまりの甘さにビックリご馳走様でした。

栄養士のブログ

RSS(別ウィンドウで開きます) 

15日(土) 16日(日) 食事になります

2025-03-17

高菜 ほうれん草 利用者さんの食事に使わせて頂きます

2025-03-17
農家さんが育てた高菜を収穫しました
トラックいっぱいになりました

デイサービスご利用者の誕生会になります。おめでとうございます

2025-03-17
デイサービスの誕生会は、毎月行われます。ご利用者様が元気で通って頂けるように、ご飯を提供しています
寿司の盛り合わせ 清し汁 刺身 酢の物 煮物
入居者の食事になります
夕食になります
寿司、お粥に完食されました

はんぺんと海老すり身のふわふわ焼きは、柔らかくて好評でした

2025-03-14
ご飯 はんぺんとえびのすり身のふわふわ焼き 鶏とじゃが芋の煮物 キウイ
残食がほとんどなく、完食です

デイサービス おやつ作り

2025-03-14
大根おろしと片栗粉だけ もちもち大根餅 
大根餅を作ってくださいとリクエスト
匂いに誘われて、思わず笑顔で、「美味しい」
TEL 0983-43-3161
 
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
TOPへ戻る