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栄養士のブログ

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9月21日、22日、23日の献立

2025-09-23
蒸し魚のポン酢かけ、五色金平、寒天
鶏のやわらかカツ、なめこ入り厚揚げ煮、胡麻酢和え、みそ汁
サーモンのハーブフライ、ポテトサラダ、バナナ
タンドリーチキン&白身魚フライ、金平、胡瓜の酢の物、すまし汁、モンブランケーキ
ご飯 そば 牛肉のしぐれ煮 小松菜のお浸し 野菜の煮物

9月17日18日19日20日 献立

2025-09-17
ロコモコ丼 野菜スープ 酢の物 野菜の炒め煮
ご飯 豚肉と茄子の炒め煮 野菜の和え物 ぶどうジュース
ご飯 南瓜と高野豆腐の煮物 梨
炊き込みご飯 清し汁 かき揚げ 梅の甘露煮
ご飯 清し汁 炒り鶏 卵とじ 鶏肉つくね オクラの胡麻和え
豚バラの角煮、サラダ、ミニタスゼリー
手作りおびてん、油みそ、昆布大豆、すまし汁
豆腐と海鮮のチヂミ、寒天の酢味噌かけ。杏仁豆腐、梅の甘露煮

9月13日、14日、15日、16日の献立

2025-09-14
チキン南蛮、ゴーヤの佃煮、野菜の煮びたし、みそ汁
じゃが芋のそぼろあんかけ、キャベツとツナのマヨネーズ和え、黄桃缶
味噌ラーメン、酢の物、ふかし芋、おにぎり
秋野菜のポトフ、焼きビーフン、プリン
赤飯 かきたま汁 鶏肉の照り焼き 酢の物 薩摩芋のレモン煮
雑炊 シシャモ焼き ヤクルト
ちらし寿司 清し汁 茄子の煮物 里芋といかの煮物 どら焼き
ご飯 たまごと玉ねぎオクラの味噌汁 すき焼き風味 寒天

9月11日・12日 献立

2025-09-12
ロールサンド クリームシチュー 鮭の塩焼き オレンジゼリー
ご飯 清し汁 魚のマーボーあんかけ 薩摩芋のきんとき
ご飯 カレイのとろろあんかけ 練り胡麻和え 芋ようかん
ご飯 金平つくね 野菜炒め 厚揚げのあんかけ
カレーライス スープ 和え物 ケーキ

デイサービス 敬老会になります

2025-09-10
巻き寿司 赤飯 清し汁 茶碗蒸し 里芋のそぼろあんかけ バームクーヘン

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昭和初期の弁当

2019-05-15
昭和初期の弁当
あわご飯のおにぎり・卵焼き・鰻のかば焼き・そら豆・梅干し・胡瓜の奈良漬けです。あっという間に70個のお弁当が完売。

静和園の創立記念日

2019-05-01
令和元年5月1日 昼食です。山口商店にお願いして、令和の蒲鉾を作っていただきました。
静和園の創立記念日でもあります。

誕生会

2019-05-14
昭和初期の弁当
大正の頃(洋食)
大正、昭和を振り返り「懐かしい弁当」や大正時代の喫茶店や洋食レストランなどを再現しました。

あくまき作り

2019-05-13
昨日より一晩ほど灰汁に漬けたもち米を、孟宗竹の皮で包み、孟宗竹の皮を裂いて作った紐で縛り、3時間余り煮て作りました。もち米を竹皮で包み縛る作業を入居者様と行いました。昔話を聞きながら、慣れた手つきで次々と20本のあくまきが完成しました。

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3月14日 お昼は、お刺身だー。 ビールが飲みたい( ^)o(^ )

2025-03-14
毎日、ご飯が楽しみよ。 利用者の皆様、刺身が大好物です。
3月13日 夕食 おにぎり 焼きそば 酢の物 いちご
ご飯 清し汁 刺身 揚げだし豆腐 野菜の煮物

待ちに待っていた 園内ショッピング

2025-03-13
皆様のお顔は、!(^^)!笑顔です。食べ過ぎに注意してください。
50種類以上のお菓子が並んでいます
各寮ごとに、順番でゆっくり選ぶことができます
ご利用者さんの楽しみである「菓子類販売」袋いっぱいのお菓子です

大人気 サンドイッチ

2025-03-13
「サンドイッチのお代わりがあります」と声をかけると、手をあげられて完売しました
サンドイッチ トマトのスープ 野菜サラダ 大根の煮物
デイサービスの様子
完食されました

雑炊の日が楽しみです

2025-03-12
地元の方より、新鮮で美味しい野菜を頂いております。ブロッコリーを頂きました。感謝感謝です
野菜雑炊 春野菜の煮物 いちご
完食しました
ブロッコリーは頂きました(感謝です)

うなぎ定食

2025-03-12
「うなぎが食べたい」とのリクエストから、本日は鰻定食になっています。
ご飯 呉汁 鰻のかば焼き (代替えブリと大根煮物)ブロッコリーぱりぱり焼き 野菜の和え物 バナナ寒天 
うなぎのかば焼きです
TEL 0983-43-3161
 
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
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