栄養士のブログ
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3月9日 献立
2026-03-09
カレーライス レタスのスープ 煮びたし メロンケーキ
ご飯 山芋たっぷりお好み焼き 練り胡麻和え ヨーグルト和え
3月8日の献立
2026-03-08
雑炊、鯖の塩焼き、ふかし芋、胡瓜の酢の物
ご飯、おでん、なめ茸と野菜のお浸し、バナナムース
3月6日7日 献立
2026-03-06
ロコモコ丼 トマトスープ 大根なます 昆布大豆 夕飯は筑前煮、大豆昆布、ぶどうのムース、いちごでした。
親子丼、酢の物、寒天、すまし汁
3月3日、4日、5日 献立
2026-03-05
散らし寿司 清し汁 白あえ 那須の煮びたし 桜餅
ご飯 秋刀魚のかば焼き 大根の揚げ煮 ヤクルト1000
ご飯 清し汁 牛丼風味 酢の物 野菜の炒り煮
ご飯 瓦焼きそば 糸こんにゃくとピーマンの炒め物 ヤクルト1000
ご飯 清し汁 肉じゃが 酢の物 野菜の炒め煮 コーヒーゼリー
ご飯 コーンスープ カレイのムニエル ヤクルト1000
3月2日 献立
2026-03-02
ご飯 清し汁 豚肉と大根の味噌煮 ピーマンとめかぶ和え 野菜の煮物
豆腐と納豆丼 清し汁 肉団子のとまと煮
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昭和初期の弁当
2019-05-15
昭和初期の弁当
あわご飯のおにぎり・卵焼き・鰻のかば焼き・そら豆・梅干し・胡瓜の奈良漬けです。あっという間に７０個のお弁当が完売。
静和園の創立記念日
2019-05-01
令和元年５月１日 昼食です。山口商店にお願いして、令和の蒲鉾を作っていただきました。
静和園の創立記念日でもあります。
誕生会
2019-05-14
大正、昭和を振り返り「懐かしい弁当」や大正時代の喫茶店や洋食レストランなどを再現しました。
あくまき作り
2019-05-13
昨日より一晩ほど灰汁に漬けたもち米を、孟宗竹の皮で包み、孟宗竹の皮を裂いて作った紐で縛り、3時間余り煮て作りました。もち米を竹皮で包み縛る作業を入居者様と行いました。昔話を聞きながら、慣れた手つきで次々と２０本のあくまきが完成しました。
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３時代の料理並ぶ 西都の養護老人ホームで食事会
2019-05-21
大正、昭和、平成時代の食事を、高齢者がバイキング形式で楽しむ食事会が１４日、西都市清水の養護老人ホーム静和園（黒木郁夫園長）であった。６７～１０５歳の入居者５０人が、懐かしい味に舌鼓を打った。
【写真】大正から平成まで三つの時代の料理が並んだ静和園の食事会 宮日新聞掲載
【写真】大正から平成まで三つの時代の料理が並んだ静和園の食事会 宮日新聞掲載
昭和初期の弁当
2019-05-15
昭和初期の弁当
あわご飯のおにぎり・卵焼き・鰻のかば焼き・そら豆・梅干し・胡瓜の奈良漬けです。あっという間に７０個のお弁当が完売。
静和園の創立記念日
2019-05-01
令和元年５月１日 昼食です。山口商店にお願いして、令和の蒲鉾を作っていただきました。
静和園の創立記念日でもあります。
誕生会
2019-05-14
大正、昭和を振り返り「懐かしい弁当」や大正時代の喫茶店や洋食レストランなどを再現しました。
あくまき作り
2019-05-13
昨日より一晩ほど灰汁に漬けたもち米を、孟宗竹の皮で包み、孟宗竹の皮を裂いて作った紐で縛り、3時間余り煮て作りました。もち米を竹皮で包み縛る作業を入居者様と行いました。昔話を聞きながら、慣れた手つきで次々と２０本のあくまきが完成しました。
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