栄養士のブログ
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12月9日(火)、10日 献立
2025-12-09
ご飯 清し汁 カラスカレイの野菜あんかけ 胡麻和え 野菜の煮物
12/9(夕食)トマトリゾット 大根餅 胡瓜の佃煮 ヤクルト1000
12/10(昼食)キーマーカレー スープ 酢の物 大根の漬物
12/10(夕食)ご飯 鯖の麹焼き 大根おろし 野菜炒め ヤクルト1000
8日デイサービスおやつクッキング
2025-12-08
今日はおやつの大根餅を、ご利用者様と一緒に作って提供しました♪
大根おろしと片栗粉を混ぜて、いっぱい丸めていただきました(^▽^)
両面焼いて、仕上げに砂糖醤油をからめて、完成！
おいしかったよ～の嬉しいお言葉、ありがとうございました❣
12月7日、8日の献立
2025-12-08
昼食：ご飯、大根餅、クリームシチュー、ヨーグルト和え、大根の漬物
夕食：おにぎり、煮込みうどん、胡瓜の酢の物、エクレア
8日昼食：ご飯、大根のから揚げ、酢の物、麦のスープ、バナナ、煮物
8日夕食：ご飯、サバの味噌煮、鶏肉と野菜の炒め物、ヤクルト1000
12月6日の献立
2025-12-06
昼食：ご飯、肉じゃが、めかぶ酢、五目煮、味噌汁
夕食：ご飯、大根の親子煮、卵豆腐のあんかけ、とろとろ卵スープ
12月4日(木)、12月5日(金)
2025-12-05
茶臼原の農家さんに、大根をいただきました
12/4(木) ご飯 清し汁 南瓜のそぼろあんかけ 茶碗蒸し 昆布大豆
12/4(木)夕食 ご飯 味噌汁 昆布大豆 おろしハンバーグ
12/5(金) 夕食 ご飯 ほうれん草の卵とじ 大根の漬物 ジャガイモの揚げ煮 ヤクルト1000
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大きなすいか
2019-07-30
あまりに大きなスイカが入っていてびっくり。
歯ごたえもよく、実もぎっしり詰まっていてとても甘いすいかでした。
ご馳走様でした。
夏バテ防止に鰻を食べよう
2019-08-08
夏バテ防止に「うなぎ」
◆うなぎは栄養豊富！鰻には身体に良いとされる栄養がたくさん含まれています。うなぎは、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ、Ｅやミネラル（鉄、亜鉛、カルシウム）など身体に大切な栄養素がいっぱい含まれています。
うなぎは夏バテ解消の疲労回復の効果以外にも、視力の低下や皮膚などを健康に維持する美容効果、脳卒中の予防、口内炎、丈夫な骨の維持、高血圧の予防などさまざまな効果があります。
◆うなぎは栄養豊富！鰻には身体に良いとされる栄養がたくさん含まれています。うなぎは、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ、Ｅやミネラル（鉄、亜鉛、カルシウム）など身体に大切な栄養素がいっぱい含まれています。
うなぎは夏バテ解消の疲労回復の効果以外にも、視力の低下や皮膚などを健康に維持する美容効果、脳卒中の予防、口内炎、丈夫な骨の維持、高血圧の予防などさまざまな効果があります。
本日の献立 ごはん 呉汁 鰻のかば焼き 白菜の漬物 寒天でした。残念ですが、写真を撮るのを忘れてしまいました
本日の夕食
2019-05-24
５月２４日の夕食です！
晩ご飯は…
ごはん
カラスカレイのバター醤油焼き
付)ピーマンの塩昆布和え
黒そら豆
胡瓜とカニカマの酢の物
清まし汁です。
ステーキの日
2019-07-30
西都牛のステーキでした。
「とろける柔らかさ」 「かまなくてもいい」「最高」皆様大喜びでした
安納芋の植え付け
2019-05-23
芋、栗、かぼちゃは女性が大好きな三大野菜です。中でもさつまいもはそのまま食べても美味しいですし、お菓子にしても美味しい。
利用者の大好物です。今年は、鹿児島の安納芋の苗をゲット４００本植えてもらいました。じゃが芋、玉葱、ニンニクを収穫した場所に
いっぱいできますように
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3月14日 お昼は、お刺身だー。 ビールが飲みたい( ^)o(^ )
2025-03-14
毎日、ご飯が楽しみよ。 利用者の皆様、刺身が大好物です。
3月13日 夕食 おにぎり 焼きそば 酢の物 いちご
ご飯 清し汁 刺身 揚げだし豆腐 野菜の煮物
待ちに待っていた 園内ショッピング
2025-03-13
皆様のお顔は、!(^^)!笑顔です。食べ過ぎに注意してください。
50種類以上のお菓子が並んでいます
各寮ごとに、順番でゆっくり選ぶことができます
ご利用者さんの楽しみである「菓子類販売」袋いっぱいのお菓子です
大人気 サンドイッチ
2025-03-13
「サンドイッチのお代わりがあります」と声をかけると、手をあげられて完売しました
サンドイッチ トマトのスープ 野菜サラダ 大根の煮物
デイサービスの様子
完食されました
雑炊の日が楽しみです
2025-03-12
地元の方より、新鮮で美味しい野菜を頂いております。ブロッコリーを頂きました。感謝感謝です
野菜雑炊 春野菜の煮物 いちご
完食しました
ブロッコリーは頂きました（感謝です）
うなぎ定食
2025-03-12
「うなぎが食べたい」とのリクエストから、本日は鰻定食になっています。
ご飯 呉汁 鰻のかば焼き (代替えブリと大根煮物)ブロッコリーぱりぱり焼き 野菜の和え物 バナナ寒天
うなぎのかば焼きです
TEL 0983-43-3161
お電話でのお問い合わせもお待ちしております
